Simit &Boyoz Fırını 5. Şubesini Açtı

Ramazan Yıldız ve İdris Yıldız ortaklığında, geçtiğimiz cuma günü Simit &Boyoz Fırını Çanakkale Asfaltı Asarlık girişinde 5. şubesi açılarak hizmete girdi.

15 mekan açmak kolay değil

Simit &Boyoz Fırını açılışına katılarak davetlilere seslenen Menemen Belediye Başkanı Tahir Şahin, ?Yine güzel ilçemizde, güzel insanlarımızın, güzel bir mekanını açmak için bir aradayız. Kendileri hem simit ve boyoz da hem de ekmekte varlar. 10 adet de ekmek fırınları olduğunu biliyorum. Yanılmıyorsam da 71 ? 80 üzerinde de çalışan ile hemşerimize iş imkanı sunuyorlar. Her fırsatta dile getirdiğim gibi mekan açmanın zorluklarına değinmeden geçemeyeceğim. Gerçekten mekan açmanın çok zor bir hadise olduğunun altını çizmek istiyorum. Karar verme süreci bazen aylar, bazen de yıllar alabiliyor. Ama Ramazan ve İdris kardeşlerim 1 dememiş, 2 dememiş, 3 dememiş, 5 dememiş 12 dememiş, 15 mekan açmış. Hem de hizmet sektörü olan bir sektörde 15 mekan açmak çok kolay değildir. Ülkedeki işsizlik krizini düşünürseniz üniversite mezunlarında işsizlik oranı yüzde 21´lere vurmuş. Bu süreçte iş yeri açmak öyle her baba yiğidin harcı değil anlayacağınız. Dükkan açılınca ilk olarak oradaki çalışan arkadaşlarımıza ekmek iş ve aş vereceksiniz. Ülkenin içinde bulunmuş olduğu durumu düşünürsek bu büyük bir risktir. Bu riskler altında bizler için bu mekanları açıp önümüze seren bu kardeşlerimize bizler ne kadar teşekkür etsek azdır. Ayrıca Ramazan ve İdris kardeşlerimizin bir başka özelliği daha var. Ne kadar sosyal anlamda hizmet etmek istedikleri alan varsa buralara katkı koyuyorlar yardımlarını esirgemiyorlar. Ben bu yüzden bu arkadaşlarımı yürekten alkışlıyorum? diyerek sözlerini tamamladı ve hayırlı olsun dilekleriyle açılış kurdelesi kesildi.

Haber: Gökay ÖZALP