Foça Zeytindalı Birliği, Foça Belediyesi'nin desteğiyle hazırladığı standta, yöresel yemeklerin sunumlarını yaptı.
Ege Slow Food Festivali Aegean Slow Food Festival”, katılımcılarına, geleneksel yemek kültürü ve öğretilerinin paylaşımı için önemli bir fırsat yarattı.
Ege Slow Food Festivali”ne, Türkiye ve Yunanistan'dan gelen çok sayıdaki İyi, Temiz ve Adil” ilkelerini benimsemiş gıda savunucusu katıldı.
Geleneksel gıdanın korunması ile ilgili tartışmaların ve yemek sunumlarının yapıldığı Ege Slow Food Festivali, Petra-Patinos / Domaine Apocalypse bağ evinde gerçekleştirildi.
Uluslararası Slow Food örgütü tarafından Türkiye`nin ilk Yeryüzü Pazarı Earth Market” olarak kabul edilen Slow Foça Zeytindalı Birliği, Slow Food Ege Festivali”nde Foça'ya özgü yemek kültürünün tanıtımını yaptı.
Foça Zeytindalı Birliği, 25 Temmuz Cumartesi akşamı, katılımcılar için Foça'ya özgü bir sofra hazırladı. Sofrada, Slow Food Zeytindalı Ark Of Taste” ürünü çekme makarna”, kabuklu Foça usulü bakla”, taratorlu börülce” ve reyhan şerbeti” ikram edildi.
Foça Zeytindalı Birliği Lideri Gül Girişmen ve ekibi, Foça'yı en iyi şekilde temsil etti.
Haber Merkezi
|
|
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım. |